Its a Popia Weekend!!

hahah..

Okeh..mesti yang friends2 kat fb dah boring nak tengok pic popiah dari mak temah sorang ni kan?hehehe

Foiiiineeeeee...nak upload jugak.

Teringat dulu2 masa kecik2 sampai besar2 gabak ni..mak selalu je masak sesuatu untuk family.  Saya adore itu.  Kadang2 tu hampir setiap hari ade je yg mak masak.  Segala jenis bubur, segala jenis pengat.  Kuih2 manis.  Pau. Pizza. Macam2lah.

Sekarang dah kurang skit sebab abah kena control gula so kurangla semuanya.  Lagipun anak2 pun dah bertebaran keluar kan.  Hok yang bujang2 kat rumah tu tak makan sangat benda2 tu.  Tak sweet langsung!! haha..

okeh..skip dlu cite dolu2.  Back to reality.  Si emak yang selalu kena fikir macam mana nak pancing selera suami dan anak.  Cewahhh..berehhh bohhh..

Singgah mydin, beli carrot, sengkuang, sosej (fuhh nasib sengkuang ade, last time saye jengah mydin cik kuang2 xde dalam kpale dah bajet pasni msti kena singgah pasar nk cari sengkuang)

Okeyh..This is popia yg sangat ringan.  Ringan tu bermaksud not the makcik2 one punye la. hahaha..kan kalau makcik2 kena tumis2 dlu bahan2 dalam tu ade taugeh la, udang kering la, bawang la segala jenis benda kan.  Uollss..budak2 skang ni bukan nye layan benda2 gitu. hehehe..udang kering pandang sebelah mate je. hahaha..mak budak?lagi la tak pandang langsung. hahahaha..

Jom kite buat sama2

Bahan2 :

- Carrot
- Sengkuang
- Sosej
- Serbuk perasa
- Garam
- Kulit Popia
- Telur

ni untuk isi popia.

Cara2 :

- Potong halus carrot, sengkuang and sosej.  Kadar kehalusan tu ikut taste sndri.
- Bilas bersih ketiga2 bahan tu. Toskan.  Biar lame skit sebab nak make sure xde lebihan air yang boleh buat kulit popia terkoyak.
- Campur ketiga2 bahan.  Letak sedikit serbuk perasa @ Garam.  Yang ni pun ikut tekak korang.  Mak tak letak garam.  Cukuplah dengan serbuk perasa tu je.
-Gulung Popia and hujung tu lekat dengan gunakan telur.

DONE!!!

Kupas dulu kulit sengkuang dan carrot.  Time buat ni hangkut la segala benda nak buat depan tv. Gigih. (abaikan tangan mok Ya tu)

Selesai di cincang sederhana halus

Basuh dan toskan

Gaulkan ketiga-tiga bahan dengan serbuk perasa

Mulelah menggulung

Selesai

Goreng

Makan

Jom layan pic Dhia menikmati popia

Sekarang ni dah suka berdikari.  Semua nak buat sendiri.  Orang nak cubit2kan popia pun die tak nak.  Nak suap sendiri.  Duduk Ayu gitewwww..(abaikan  mate Ya bengkak baru bangun tdo)

Hoh..lupe nak cerita...malam tu ade lebihan inti tu tak habis gulung lagi.  So sambungla balik.  Heheh...curik chesdale Dhia dalam fridge.  Pergghhhh sedappppp weihhhh letak cheeese bedebah tu..hahaha...meltingggggg..hehehe..lagi sedap dari Crispy Popiah tu.hehehe..(motip nak jatuh2kan crispy popiah???)hahaha

Okeh..so, dah habis inti, ada pulak kulit popia lebih kan.  Kepala otak ligat memikir2 cara nak setelkan kulit popia tu dari menyemak dalam fridge tu. hehehe..Gulung2 potong goreng.  letak dalam susu Dhia.  Dari bazir die tak minum, baik gaul2kan.  walllaaaaa...Dhia dok makan tu jeee..hahahaha..

Next week rase macam nak buat lagi hok yang gunting2 ni sebab nak buat bekal balik kampung.  Heheheheheheh...

Okeh..sekian entri yang sangat panjang.