Thursday, 6 February 2014

Star puding laici + sos custard + nata de coco

Ehehe...

Duduk rumah...jap nak kire hari ke 17 ke ek? Lupe lah..rase mcm cuti sem pulak..ahahaha

Duduk rumah minggu pertama was so hazab sebab conjunctivitis masih dlm mode hardcore lg. Fyi sampai harini aku solat duduk atas kerusi sbb bile tunduk biji mate sakit sangat n tak boleh pressure.

Tapi islam itu mudah kan..ada cara dalam setiap kesulitan!

Minggu kedua masih hazab;)

Now we are in our 3rd week.  Cewah kau countdown macam ape kan..

Ok fineee aku baru nak blogging hubs dah suruh siap makan..T_T

Sambung jp lagi!

Kelmarin buat puding jagung..1st trial and I think I was not that bad..cume aku belum pandai nk balance custard n air..so dlm masa aku kacau tu aku keep on tambah air. So keras sikit. Sikitt je kalau ikut org niaga ade lg keras. Haha

Cume xseperti yg aku nak..aku suke yg lembik2 skit. Hihi

Teringat dulu mak selalu buat kuih manis n aku paling suke kalau mak buat puding jagung n kaswi.melelehhh

So smlm buat puding laici. Sebenarnye puding laici tu je dah cukup sedap. Amboiii aku nak jugak elemen gediks dimasukkan so aku add sos custard n nata de coco. Memang gedikkkj gileee. Bahahaha

So we start with puding laici
-agar2 sepaket (aku guna packaging putih clear pjg yg selalu gantung2 kat kedai tu)
-1 tin laici
-air dalam 1400ml
-susu cair 1 tin
-gula

Cara :- rendam agar2 bagi lembut skit. Panaskan air tu dalam periuk n masukkn agar2 (tos agar2 yg direndam tadi). Kacau sampai mendidih n sampai  hilang bentuk or rupe agar2 td. Tutup api. Letak susu cair. Laici. N tambah2 sikit gula. Korang rasa la..klu nak manis tambah manis. Aku buat tawar je sbb kn nak mkn dgn sos custard.huhu laici plak masuk dgn airnye sekali. 

Ok laki dh blik sambung lagi nanti.! Nak prepare bahan roti john.
-
-

No comments:

Post a Comment

THANK YOU :)